U organizaciji Društva Ante, u Tepčićima, općina Čitluk, otvoreno je 7. izdanje Sajma ćuptera, s nešto više od 20 izlagača i iznimno bogatom ponudom autohtonih hercegovačkih proizvoda. Pozdravim govorim okupljenim se posjetiteljima obratila predsjednica Vlade Hercegovačko-neretvanske županije Marija Buhač, naglasivši kako sajam nije samo prigodom za predstavljanje autohtonih domaćih proizvoda, nego je i put povezivanja, razmjene iskustava, ujedno i snažnoga djelovanja na zaštiti, promidžbi i uopće očuvanju naše bogate tradicijske baštine.

- Sajam ćuptera, kao jedinstven događaj, ima potencijal biti turističkim pokretačem, jednom od prepoznatljivih ponuda s broćanskoga prostora. Vlada HNŽ-a turizam je prepoznala i pozicionirala kao stratešku gospodarsku granu naše županije i zato nije oklijevala odazvati se pozivu i podržati ovaj sajam koji se već sedam godina razvija u respektabilno godišnje zbivanje, izgrađujući svoju tradiciju – kazala je Buhač, posebno čestitavši organizatorima jer su uspjeli kod Agencije za sigurnost hrane BiH lani registrirati Hercegovački ćupter koji je time dobio zaštićenu oznaku zemljopisnoga podrijetla i pripadajući certifikat.

- Veliko je to i važno priznanje za ovu tradicionalnu hercegovačku slasticu koja je izrasla u brend naših predaka – zaključila je predsjednica Buhač kojoj je predsjednik Društva Marijo Doko, u sklopu svečanosti, uručio Zahvalnicu za kontinuiranu potporu njihovu djelovanju i nastojanjima.

Ministar trgovine, turizma i zaštite okoliša Hercegovačko-neretvanske županije Emil Balavac boravio je u studijskomu posjetu Republici Češkoj, u sklopu projekta F.I.R.E.S. koji se bavi prevencijom i gašenjem požara, s posebnim naglaskom na šumske požare koji predstavljaju rastući izazov za BiH. Tijekom susreta s ravnateljem Odjela za južnu i jugoistočnu Europu pri češkomu Ministarstvu vanjskih poslova Tomašem Szunyogom, Balavac je istaknuo važnost suradnje s partnerskim državama koja doprinosi jačanju kapaciteta i učinkovitosti sustava zaštite od požara.

- Projekt F.I.R.E.S. najboljim je primjerom kako inovacije i međunarodna partnerstva mogu unaprijediti sigurnost ljudi i očuvanje okoliša – izjavio je, najavivši daljnje sudjelovanje Ministarstva u sličnim projektima.

Studijski je posjet nastavljen sastancima s ključnim provoditeljima projekta F.I.R.E.S. iz češke nevladine organizacije ''People in Need'' koji su potvrdili nastavak snažne potpore BiH u borbi protiv šumskih požara. Središnji dio posjeta činila je specijalizirana obuka i razmjena iskustava za 17 vatrogasaca, članova civilne zaštite i gorske službe spašavanja iz sedam jedinica lokalne samouprave BiH (Čapljina, Čitluk, Jablanica, Konjic, Mostar, Neum i Trebinje) koji su, sa češkim kolegama, sudjelovali u praktičnim vježbama gašenja požara u stambenim zdanjima i spašavanju ugroženih osoba, uz posebnu usredotočenost na šumske požare, uporabu napredne opreme i sigurnost timova. Naglasak je stavljen je na razmjenu iskustava u gašenju šumskih požara, unaprjeđenje znanja i prakse, sigurnost, organizaciju i odgovornosti timova.

- To je od iznimne važnosti za otpornost i spremnost zajednica u regiji. Projekt F.I.R.E.S. predstavlja jedinstveni sustav ranoga upozoravanja na šumske požare, temeljen na mreži visokotehnoloških senzora koji otkrivaju potencijalne izvore požara u ranoj etapi, unutar svega nekoliko minuta. Provodi ga organizacija ''People in Need'', uz financijsku potporu Ministarstva vanjskih poslova Republike Češke, u partnerstvu s Ministarstvom trgovine, turizma i zaštite okoliša HNŽ-a te općinskim odnosno gradskim vlastima Čitluka, Jablanice, Konjica i Trebinja.